Petra
Belvento Viognier 750ml (2023)
Belvento Viognier IGT Toscana "I vini del mare".
Παραγωγός: Petra.
Περιοχή: Maremma, Tuscany.
Προέλευση: Toscana IGT.
Ποικιλίες: Viognier 100%.
Κατηγορία: Λευκός, ξηρός.
Μέσος Αλκοολικός βαθμός: 13%
Θερμοκρασία σερβιρίσματος: 11-13º C.
Αρμονίες: 3,4,7,9,12,14.
Δυνατότητες παλαίωσης: 2-3 χρόνια.
Όπως και όλα τα άλλα κρασιά της σειράς Belvento “I vini del mare”, το Viognier κλέβει τις αρχικές εντυπώσεις με την εκπληκτική εμφάνισή του. Όμως το περιεχόμενου του μπουκαλιού εντυπωσιάζει ακόμα περισσότερο, ιδιαίτερα αν αναλογιστεί κανείς ότι αυτή η ποιότητα έρχεται από την χαρισματική πλην δύστροπη ποικιλία Viognier. Φυσικά σε αυτό έχει βάλει το χεράκι της η επιλογή ενός πλούσιου σε ορυκτότητα ασβεστολιθικού αμπελώνα και η οινοποιητική εμπειρία των Moretti.
Το Viognier αποζημιώνει για όλη την ταλαιπωρία αμπελουργών και οινοποιών με το μοναδικό άρωμα βερίκοκου και τον ξεχωριστό συνδυασμό λιπαρότητας και φρεσκάδας. Η πρόταση της Belvento όχι μόνο επιτυγχάνει όλα τα παραπάνω, αλλά μας προσφέρει και σαν bonus λουλουδάτη αίσθηση και γευστική τραγανότητα.
+
Υπέροχη φιάλη που την αγοράζεις ακόμα και χωρίς περιεχόμενο!
Ο ξεμυαλιστικός χαρακτήρας του Viognier σε μια πανέμορφη έκφρασή του.
Ιδιαίτερη ευελιξία στο τραπέζι.
_
Δεν έχει το prestige των Viognier του Ροδανού. Ευτυχώς ούτε και την τιμή τους…
Με τέτοια ετικέτα πρέπει τώρα εγώ να ψάξω να βρω φρέσκο καλαμάρι;