Barisel Moscato d’ Asti “Canelli” 750ml (2023)

 Barisel Moscato d’Asti “Canelli”.

Παραγωγός: Barisel.
Περιοχή: Piemonte.
Προέλευση: Moscato d’ Asti DOCG.
Ποικιλίες: 100% Moscato.
Κατηγορία: Ημιαφρώδης, λευκός, γλυκός.
Μέσος Αλκοολικός βαθμός: 5,5%
Θερμοκρασία σερβιρίσματος: 6-8º C.
Αρμονίες: 18.
Δυνατότητες παλαίωσης: 2-4 χρόνια. 

Είναι εύκολο να παράξεις ένα Moscato d’ Asti στο Πιεμόντε και εξίσου εύκολο αυτό το ημιαφρώδες, γλυκό κρασί να ξεμυαλίσει. Αυτό που είναι δύσκολο είναι να βρεις κάποιο που να είναι πραγματικά πολύπλοκο· αλλά  και να αναγράφει την μαγική λέξη Canelli που υποδηλώνει την κορυφαία υποζώνη που βρίσκεται στην καρδιά του Asti και καλλιεργείται από τον 13αιώνα. Ο Franco Pinna  προσφέρει ακριβώς αυτό  και σαρώνει διακρίσεις και βαθμολογίες.

Το Moscato D’ Asti “Canelli” δεν κρύβει τον παιχνιδιάρικο χαρακτήρα του αφού ξεμυαλίζει με το άρωμα των λουλουδιών και εξωτικών φρούτων. Όμως αυτό είναι ένα παιχνίδι πολυτελείας μιας και  ο γευστικός όγκος, το μακρύ τελείωμα και προπαντός ο ευγενής αφρισμός το θέτουν στον …αφρό των Moscato d’ Asti. 

+

Ένα Moscato d’ Asti αρέσει σε όλους.
Προέρχεται από την κορυφαία υποζώνη Canelli.
Αποδεικνύει ότι ένα ανεπιτήδευτο γλυκό αφρώδες μπορεί να …συνηθίσει βαθμολογίες άνω του 90/100.

-

Εξαφανίζεται σε δευτερόλεπτα οπότε πρέπει να έχεις παγωμένα πολλά!
“Είναι πιο φθηνό από πολλά Moscato d’ Asti του σωρού. Και εγώ πως θα κάνω τώρα το κομμάτι μου;”