Belisario, Del Cerro 750ml (2020)

Cantine Belisario, Del Cerro.

Παραγωγός: Cantine Belisario.
Περιοχή: Marche.
Προέλευση: Verdicchio di Matelica DOC.
Ποικιλίες: Verdicchio.
Κατηγορία: Λευκός, ξηρός.
Μέσος Αλκοολικός βαθμός: 13%
Θερμοκρασία σερβιρίσματος: 9-11º C.
Αρμονίες: 1,2,10,11.
Δυνατότητες παλαίωσης: 2-3 χρόνια.

Οι πλαγιές πάνω από την Ανκόνα έχουν τραβήξει πάνω τους τα βλέμματα των οινόφιλων και αυτό οφείλεται στην δροσιά που φέρνει μέσα στην φιάλη η ποικιλία Verdicchio. Η Cantine Belisario καλλιεργεί 3000 στρέμματα στην μικρή σε μέγεθος αλλά μεγάλη σε δημοσιότητα ονομασία προέλευσης Verdicchio di Matelica,  όντας ένα από τα πλέον εμβληματικά ονόματα της ζώνης. Και με τις επιδόσεις που επιτυγχάνει η “βασική” της ετικέτα, εύκολα καταλαβαίνει κανείς το γιατί!

Το οινοποιημένο σε δεξαμενή Del Cerro είναι ιδιαίτερα εκφραστικό στα αρώματα λουλουδιών και κίτρου. Εξίσου εντυπωσιακό όμως είναι και στο στόμα μιας και συνδυάζει ελαφράδα με φρεσκάδα πράσινου μήλου, πολύ καλή οξύτητα και το τσίμπημα του CO₂ να προσδίδει παιχνιδιάρικη  ίντριγκα στο σύνολο.

+

Πρωτόγνωρη για νότια  Ιταλία δροσιά και εκφραστικότητα.
Εξαιρετικό value.
Πανέμορφη ετικέτα.
Αμπέλια άνω των 20 ετών.

_

Μόνο το οινοποιείο Kitrvs προσφέρει εγχώρια εκδοχή για σύγκριση.
Το Matelica θυμίζει Metallica. Και αν δεν σου αρέσει το hard rock…