Belvento Velarose Rose 750ml (2023)

Belvento Velarosa Rose.

Παραγωγός: Petra.
Περιοχή: Maremma, Tuscany.
Προέλευση: Toscana IGT.
Ποικιλίες: Grenache Rouge 100%.
Κατηγορία: Ροζέ, ξηρός.
Μέσος Αλκοολικός βαθμός: 13%
Θερμοκρασία σερβιρίσματος: 11-13º C.
Αρμονίες: 5,6,8,15,16.
Δυνατότητες παλαίωσης: 2-3 χρόνια.

Το Velarosa είναι μια ετικέτα που ανήκει στην σειρά “I vini del mare” που εμπνέεται –ονομαστικά και στιλιστικά- από τον παραθαλάσσιο χαρακτήρα που προσφέρει το χαρισματικό terroir της Maremma αλλά και από την μοναδική πανίδα που βρίσκει καταφύγιο στην φιλόξενη γη της Petra. Για το Velarosa η οικογένεια Moretti επέλεξε την αποκλειστική χρήση της κορυφαίας ποικιλίας τους κόσμου για ροζέ κρασιά, Grenache Rouge· και για την ετικέτα τι άλλο παρά ένα ροζ φλαμίνγκο;

Το Petra είναι μια ιδιοκτησία που από το 1800 ανήκει σε γυναίκες, ωστόσο το οινοποιητικό άγγιγμα τουa κάθε άλλο παρά θηλυκό είναι! Κάτι το οποίο δεν είναι εμφανές μόνο από το σχετικά σκούρο χρώμα και το άρωμα ροδιού και ώριμου βατόμουρου αλλά και από το άγριο πληθωρικό σώμα με το μακρύ τανικό τελείωμα. 

+ 

Πανέμορφη αισθητική  της φιάλης.
Αποκλειστική χρήση της κορυφαίας ποικιλίας του κόσμου για ροζέ, Grenache Rouge.
Πολύ καλή σχέση ποιότητας –τιμής.

_ 

Ίσως να μην ικανοποιήσει τους οπαδούς των σχεδόν “λευκών” ροζέ.
Ταιριάζει πιο πολύ με παϊδάκι παρά με μαριδάκι! Οπότε μήπως θα έπρεπε να ανήκει σε μια σειρά που θα ονομαζόταν  “I vini del monte”;