Mazzei, Castello di Fonterutoli
Poggio Badiola 1500 ml (2017)
Poggio Badiola.
Παραγωγός: Mazzei, Castello di Fonterutoli
Περιοχή: Τοσκάνη.
Προέλευση: Toscana IGT.
Ποικιλίες: Sangiovese 65%, Merlot 30%, Petit Verdot 5%.
Κατηγορία: Ερυθρός, ξηρός.
Μέσος Αλκοολικός βαθμός: 13%
Θερμοκρασία σερβιρίσματος: 16-18º C.
Αρμονίες: 6,8,15,17
Δυνατότητες παλαίωσης: 5-8 χρόνια.
Ποιος είπε ότι τα Super Tuscan πρέπει να είναι απαραιτήτως ακριβά; Το blend αυτό από Sangiovese και Merlot δίνει την δική του απάντηση και μάλιστα από την καρδιά του Chianti! Ο αμπελώνας Badiola καταλαμβάνει έκταση 120 στρεμμάτων και βρίσκεται στην περίφημη Radda, με το Αβαείο του 10ου αιώνα Badiola να δεσπόζει στο κέντρο του δίνοντας και το όνομά του στο κρασί. Αυτό -σε αντίθεση με τα Chianti του Fonterutoli-παλαιώνει για 10 μήνες μόνο σε μικρά (225lt) βαρέλια.
Φυσικά η βασισμένη στο Sangiovese φρεσκάδα είναι πάντα παρούσα όταν αναφερόμαστε σε ένα κρασί από το Chianti. Ωστόσο το μεγάλο ποσοστό του Merlot (30%) φροντίζει για την γλυκόπιοτη αίσθηση στο στόμα, ενώ μια τζούρα Petit Verdot βάζει κάποιες χρονιές ξεχωριστή πινελιά με το μοναδικό του άρωμα λίλιουμ.
+
Μαλακός, γλυκόπιοτος χαρακτήρας.
Ένα Super Tuscan που διαθέτει το σπάνιο χάρισμα να είναι Super και σε τιμή!
Προέρχεται από την καρδιά του Chianti.
_
Τα Chianti Classico του παραγωγού διαθέτουν περισσότερη Φλωρεντίνικη γοητεία.
Το Αβαείο Badiola δεν διαθέτει μπλε φωσφοριζέ σταυρό όπως πολλές δικές μας εκκλησίες…