Le Rive di Ogliano Extra Dry 750ml (2019)

Prosecco R.D.O Millesimato “Le Rive di Ogliano” Extra Dry.

Παραγωγός: Masottina.
Περιοχή: Veneto.
Προέλευση: Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG.
Ποικιλίες: Glera.
Κατηγορία: Λευκός, ξηρός, αφρώδης.
Μέσος Αλκοολικός βαθμός: 11,5%
Θερμοκρασία σερβιρίσματος: 7-9º C.
Αρμονίες: 3,4,9,12,14
Δυνατότητες παλαίωσης: 3-4 χρόνια (μεγάλες φιάλες 4-6 χρόνια)

To terroir του Conegliano -που βρίσκεται στο ανατολικό άκρο του αμπελώνα του Veneto- είναι τόσο σπουδαίο ώστε το 2009 έλαβε το ύψιστο status DOCG. Όμως εχθρός που καλού είναι το καλύτερο και έτσι  η Masottina επέλεξε να οινοποιήσει ξεχωριστά τoν καρπού του Le Rive di Ogliano, ενός πραγματικού Grand Cru εντός της ζώνης. Το αποτέλεσμα είναι ένα χρονολογημένο Prosecco που αποδεικνύει ότι  τα αφρώδη της περιοχής μπορούν να διαθέτουν ύψιστη  πολυπλοκότητα και ποιότητα. 

Το Le Rive di Ogliano εξορίζει σε ερημονήσι την απλότητα του Prosecco και αυτό αρχικά φαίνεται από την λεπτότητα του αφρισμού αλλά και από την πυκνή μύτη γιασεμιού, αχλαδιού, μήλου και φλαμουριάς. Επιβεβαιώνεται δε με τον κρεμώδη πλούτο, την απόλυτη γευστική ισορροπία  και την ατελείωτη βελούδινη επίγευση.Η συγκεκριμένη ετικέτα βρίσκεται μέσα στα 10 καλύτερες της Ιταλίας επι σειρά ετών.

+

Ένα πραγματικό Grand Cru του Prosecco.
DOCG και Vintage status.
Γευστικός πλούτος που επιτρέπει περίοπτη θέση στο τραπέζι. 

_

Η ονομασία προέλευσης είναι πιο μεγάλη σε μήκος και από cargo της TrainOSE!
Όπως και όλα τα άλλα Extra Dry Prosecco δεν είναι κατάξηρο…