Petra Alto 750ml (2015/16)

Petra Alto.

Παραγωγός: Petra.
Περιοχή: Maremma, Tuscany.
Προέλευση: Toscana Sangiovese IGT.
Ποικιλίες: Sangiovese 100%.
Κατηγορία: Ερυθρός, ξηρός.
Μέσος Αλκοολικός βαθμός: 14,5%
Θερμοκρασία σερβιρίσματος: 15-17º C.
Αρμονίες: 5,6,15,16.
Δυνατότητες παλαίωσης: 7-10 χρόνια (μεγάλες φιάλες 10-14 χρόνια)

Ο αμπελώνας Alto αποτελεί μέρος των  105 εκταρίων που ο Vittorio Moretti απέκτησε στην Maremma το 1997. Από αυτό το επικλινές κομμάτι με τα χαλικοπηλώδη εδάφη η Petra μας προσφέρει ένα single vineyard κρασί που εκφράζει όλη την ηλιόλουστη, παραθαλάσσια γοητεία της πλέον ανερχόμενης περιοχής της Τοσκάνης. Η ζύμωση σε ξύλινους κάδους και η παραμονή σε μεγάλα βαρέλια και φιάλες για 3 ½ χρόνια βάζουν την τελευταία πινελιά σε  ένα σπουδαίο Sangiovese.

Το Alto χαρίζει όλα όσα θα επιθυμούσε κάποιος από μια εξαιρετική έκφραση της ποικιλίας. Όμως δεν είναι μόνο το πυκνό φρούτο που καρυκεύεται με νότες βιολέτας και τσαγιού ούτε το ζωηρό στόμα με την εντυπωσιακή οξύτητα που του προσδίδει ιδιαίτερο μάκρος, αλλά η ορυκτότητα που προσδίδει πόντους κλάσης και φινέτσας. 

+

Single vineyard cuvee, που προέρχεται από το χαρισματικό αμπελοτόπι Alto.
Γευστικός πλούτος και σώμα που σπάνια συναντάμε σε ένα Sangiovese.
Πολύ μεγάλη ωρίμανση 3 ½ ετών σε βαρέλι και φιάλη.

_

Η ετικέτα θυμίζει το Hebo και αν λίγο ξεχαστείς θα καταλήξεις με Cabernet και Merlot στο ποτήρι αντί για Sangiovese!