Poggio Badiola 750 ml (2019)

Poggio Badiola.

Παραγωγός: Mazzei, Castello di Fonterutoli
Περιοχή: Τοσκάνη.
Προέλευση: Toscana IGT.
Ποικιλίες: Sangiovese 65%, Merlot 30%, Petit Verdot 5%.
Κατηγορία: Ερυθρός, ξηρός.
Μέσος Αλκοολικός βαθμός: 13%
Θερμοκρασία σερβιρίσματος: 16-18º C.
Αρμονίες: 6,8,15,17
Δυνατότητες παλαίωσης: 5-8 χρόνια.

Ποιος είπε ότι τα Super Tuscan πρέπει να είναι απαραιτήτως ακριβά; Το blend αυτό από  Sangiovese και Merlot  δίνει την δική του απάντηση και μάλιστα από την καρδιά του Chianti! Ο αμπελώνας Badiola καταλαμβάνει έκταση 120 στρεμμάτων και βρίσκεται στην περίφημη Radda, με το Αβαείο του 10^ου αιώνα Badiola να δεσπόζει στο κέντρο του δίνοντας και το όνομά του στο κρασί. Αυτό -σε αντίθεση με τα Chianti του Fonterutoli-παλαιώνει για 10 μήνες μόνο σε μικρά (225lt) βαρέλια.

Φυσικά η βασισμένη στο Sangiovese φρεσκάδα είναι πάντα παρούσα όταν αναφερόμαστε σε ένα κρασί από το Chianti. Ωστόσο το μεγάλο ποσοστό του Merlot (30%) φροντίζει για την γλυκόπιοτη αίσθηση στο στόμα, ενώ μια τζούρα Petit Verdot βάζει κάποιες χρονιές ξεχωριστή πινελιά με το μοναδικό του άρωμα λίλιουμ. 

+

Μαλακός, γλυκόπιοτος χαρακτήρας.
Ένα Super Tuscan που διαθέτει το σπάνιο χάρισμα να είναι Super και σε τιμή!
Προέρχεται από την καρδιά του Chianti.

_

Τα Chianti Classico του παραγωγού διαθέτουν περισσότερη Φλωρεντίνικη γοητεία.
Το Αβαείο Badiola δεν διαθέτει μπλε φωσφοριζέ σταυρό όπως πολλές δικές μας εκκλησίες…