Reva, Barbera d’ Alba Superiore 750ml (2018)

Barbera d’ Alba Superiore.

Παραγωγός: Reva.
Περιοχή: Πιεμόντε.
Προέλευση: Barbera d’ Alba Superiore DOC.
Ποικιλίες: Barbera.
Κατηγορία: Ερυθρός, ξηρός.
Μέσος Αλκοολικός βαθμός: 14,5%
Θερμοκρασία σερβιρίσματος: 15-17º C.
Αρμονίες: 6,7,15,16
Δυνατότητες παλαίωσης: 5-8 χρόνια (μεγάλες φιάλες 7-12 χρόνια) 

Αν το Nebbiolo είναι ο βασιλιάς του Piemonte η Barbera είναι ο πρίγκιπας. Ο οποίος μάλιστα λόγω του πιο ευκολόπιοτου χαρακτήρα του –ιδιαίτερα στην νιότη του- έχει δημιουργήσει  ιδιαίτερο ντόρο, εποφθαλμιώντας ακόμα και τον θρόνο. Η πρόταση της Reva θα σας κάνει να καταλάβετε το γιατί, αφού -σε αντίθεση με τις περισσότερες Barbera που προέρχονται από  λιγότερα  χαρισματικά αμπελοτόπια- περιλαμβάνει και τον καρπό του μυθικού Cru Ravera!

Σε αντίθεση με τα πιο ελαφριά και απλά κρασιά του δίνει η ποικιλία όταν είναι φυτεμένη στο γειτονικό Asti, η Barbera d’ Alba διαθέτει την δομή των περίφημων Barolo και Barbaresco της περιοχής. Φυσικά είναι πιο σαρκώδης και ευκολόπιοτη, όμως διαθέτει άφθονο μαύρο φρούτο και μπαχαρένια δομή.

+

Δεν προέρχεται από το Asti αλλά από την πολύ πιο …λουσάτη Alba.
Περιέχει πρώτη ύλη από το ύψιστο Cru του Barolo Ravera.
Είναι πιο γλυκόπιοτη και μαλακή  από τα βασισμένα στο Nebbiolo αδελφάκια της.

_

Δεν συνίσταται για να γιορτάσετε τα δέκατα γενέθλια του γιού ή της κόρης σας, εκτός αν  βάλετε γρήγορα …μπροστά (και αγοράσετε και φιάλη magnum)!