Reva
Reva, Barolo 750 ml (2011)
Barolo.
Παραγωγός: Reva.
Περιοχή: Πιεμόντε.
Προέλευση: Barolo DOCG.
Ποικιλίες: Nebbiolo.
Κατηγορία: Ερυθρός, ξηρός.
Μέσος Αλκοολικός βαθμός: 14,5%
Θερμοκρασία σερβιρίσματος: 15-17º C.
Αρμονίες: 16,17
Δυνατότητες παλαίωσης: 15-20 χρόνια (μεγάλες φιάλες 20-25 χρόνια)
Αδιαμφισβήτητα το όνομα Barolo προκαλεί ρίγη συγκίνησης, όμως συνήθως οι βασικές ετικέτες την μυθικής ονομασίας προέλευσης απογοητεύουν όντας υδαρείς, επιθετικές και υπερτιμημένες. Ανάμεσα στις ελάχιστες εξαιρέσεις σίγουρα θα πρέπει να συμπεριληφθεί το Barolo Reva, μιας και αυτό το blend 4 αμπελοτοπιών της ζώνης θέτει τον πήχη υψηλά ακόμα και για Cru άλλων παραγωγών. Διόλου τυχαίο επομένως το 95/100 που έχει αποσπάσει τόσο από το Decanter όσο και από το Wine & Spirits!
Ακούγεται πομπώδες, αλλά όντως το Barolo αυτό μπορεί να χαρακτηριστεί ως νεοκλασικό! Και αυτό γιατί συνδυάζει την πολύπλοκη λεπτότητα και εύθραυστη δύναμη των κλασσικών Barolo με το πυκνό, ώριμο φρούτο και τη γενναιοδωρία των new age οινοποιήσεων. Μια κρασάρα για όλους επομένως!
+
Ύψιστο κύρος και εξαιρετικές δυνατότητες παλαίωσης.
Απίστευτο επίπεδο για “βασικό” Barolo.
Μοναδική σχέση ποιότητας/ τιμής.
Είναι συγκριτικά σαρκώδες και ευκολόπιοτο.
_
Με τις βαθμολογίες που έχει αποσπάσει, αυτοί που ξέρουν να μετρούν μόνο μέχρι το 90 δεν είναι σε θέση να το εκτιμήσουν!
Είναι συγκριτικά σαρκώδες και ευκολόπιοτο αλλά δεν παύει να είναι Barolo…