Nizza Silvano
Roero Arneis 750ml (2020)
Nizza Silvano, Roero Arneis.
Παραγωγός: Nizza Silvano.
Περιοχή: Piemonte.
Προέλευση: Roero Arneis DOCG.
Ποικιλίες: 100% Roero Arneis.
Κατηγορία: Λευκός, ξηρός.
Μέσος Αλκοολικός βαθμός: 13%
Θερμοκρασία σερβιρίσματος: 10-12º C.
Αρμονίες: 1,3,4,7,14
Δυνατότητες παλαίωσης: 2-3 χρόνια.
Συνεχίζοντας μια οικογενειακή παράδοση που λαμβάνει χώρα στο γεμάτο λόφους τοπίο του Roero, ο Silvano Nizza ήταν “καταδικασμένος” να δώσει βαρύτητα στο Roero Arneis, στη γηγενή λευκή ποικιλία που στην συγκεκριμένη περιοχή του Πιεμόντε τραβάει τα φώτα της δημοσιότητας περισσότερο και από τον βασιλιά Nebbiolo! Μια ,,,ποινή που εκτίει με μοντέρνα αντίληψης και η οποία μας επιτρέπει να θαυμάσουμε μια από τις πλέον ενδιαφέρουσες DOCG όλου του Πιεμόντε!
Όσοι έχουν έρθει σε επαφή με το Roero Arneis είναι σίγουρο ότι θα παινέψουν την ένταση και την καθαρότητα αυτής της πρότασης που γεμίζει το ποτήρι με νότες χαμομηλιού. Όμως και το στόμα είναι εξίσου πειστικό, αφού μπολιάζει την σχετικά εύσωμη στρογγυλάδα του με αξιόλογο μάκρος. Ένα άξιο DOCG status κρασί!
+
Ένα Roero Arneis από ένα οινοποιείο που βρίσκεται στην καρδιά της ζώνης.
Μοναδικός χαρακτήρας από μια μοναδική ποικιλία.
Δύσκολα ένα DOCG κρασί από το ακριβοθώρητο Πιεμόντε είναι τόσο προσιτό οικονομικά.
_
Τόσο δα βαρελάκι δεν θα του πήγαινε;
Να ανοίξει κανείς ένα Roero Arneis ή μια Favorita σε μια τυφλή γευσιγνωσία. Δίλημμα!